齊魯晚報06月30日訊:7000多年的文明史,3100多年的建城史,1100多年的建都史,為西安這座城市冠上了“古城”的修飾語。翻看古城西安的旅游攻略,除了那些擁有深厚歷史文化底蘊(yùn)的人文景觀,人們最最熱情推薦的,當(dāng)屬在成百上千年來的代代傳承中逐漸深刻、逐漸升溫的西安美食。
羊肉泡饃、肉夾饃、西安涼皮、臊子面、biangbiang面……這些美食遍布古城西安的大街小巷。在游客們慕名而來的腳步聲中,“三秦美食套餐”開始流行起來。肉夾饃涼皮兒配冰峰、羊肉泡饃配冰峰,成為許多餐館的固定搭配。在這些套餐中,主食可以隨個人喜好更換,但冰峰汽水,卻是不可更改的存在。
“老板,開瓶冰峰”是在西安街頭經(jīng)常可以聽到的話語。在西安,無論你吃什么,總想開一瓶冰峰汽水配餐,因為——“這味兒很西安。”作為誕生于西安的民族品牌,冰峰已陪伴西安人走過64年的風(fēng)雨路,它不僅成為西安人的一種生活習(xí)慣,更在時間長河的淘揀沖刷中,升華為一種西安符號,一個可以代表西安的文化象征。
做公益!冰峰另辟蹊徑為維和部隊贊助
立足西安的同時,冰峰汽水帶著做大做強(qiáng)的決心,正在積極推進(jìn)“布局京渝”“深化全球市場”的戰(zhàn)略進(jìn)程。在這一營銷策略的指導(dǎo)下,6月27日,西安冰峰飲料有限公司總經(jīng)理陳衛(wèi)平、副總經(jīng)理段莉娜和天策行首席品牌策劃專家董長德做客北京時間直播節(jié)目,與廣大網(wǎng)友們暢談西安冰峰的二三事。
在談到冰峰飲料為中國維和部隊送愛心的初衷,段莉娜表示,希望中國戰(zhàn)士在慶祝勝利時,可以端著中國自己的民族品牌汽水,而不是國外的可樂;也希望背井離鄉(xiāng)、遠(yuǎn)赴艱苦惡劣地區(qū)的維和部隊?wèi)?zhàn)士們,看到來自中國的冰峰汽水后能夠有所慰藉,減緩思鄉(xiāng)情緒。在做大做強(qiáng)民族品牌的同時,冰峰一直在為提高中國文化自信、促進(jìn)世界和平貢獻(xiàn)應(yīng)有之力。
玩直播?冰峰新套路營銷吸引年輕人
在昨天的節(jié)目中,冰峰聯(lián)合《香港評報》,通過年輕一代喜聞樂見的網(wǎng)絡(luò)直播的形式,與觀眾們分享了舌尖上三秦美食。在邊喝著冰峰汽水邊聊天的直播過程中,網(wǎng)友們進(jìn)一步加深了對冰峰的了解。
在過去60多年的時間里,冰峰經(jīng)歷過飲品市場競爭者相繼涌入的沖擊,也經(jīng)歷了消費(fèi)者選擇多樣化和口味變化的更迭。即便如此,冰峰依然牢牢扎根于西安大街小巷的餐館,成為60后70后甚至90后00后的寵兒,經(jīng)久不衰。因為,老品牌冰峰植根于每一代西安人的心中。陳衛(wèi)平介紹道,冰峰一直在積極研制新產(chǎn)品,并于2015年上市冰峰酸梅湯,現(xiàn)在,冰峰飲料通過航空裝,已經(jīng)開始被越來越多的人熟知。
確實,老品牌冰峰的影響力與日俱增。在直播過程中便有網(wǎng)友評論:“哈哈,看著看著就喝完了一罐冰峰酸梅湯。”不同于以往的品牌推廣,冰峰越來越看重年輕化營銷,借助古城西安的知名度和美譽(yù)度,通過對西安文化、旅游、美食等元素的包裝,冰峰逐漸豐富起自身的品牌形象和品牌內(nèi)涵。同時,通過《舌尖上的西安》的宣傳以及“這味兒很西安”的廣告語的傳播,冰峰在占據(jù)西安城市資源的基礎(chǔ)上,已經(jīng)開啟走向全國走向世界的品牌之路。