優(yōu)衣庫是全球最大倉儲式服裝零售企業(yè)優(yōu)衣庫（Uniqlo）是日本迅銷集團(tuán)旗下的實(shí)力核心品牌，是一家以售賣休閑服以及工作套裝為主的倉庫式零售服飾企業(yè)，采用超市型的自助購物方式，在日本本土是以低價格高品質(zhì)占領(lǐng)市場；在中國地區(qū)則是與日本同樣的價格或者高于日本本土的價格進(jìn)行售賣，產(chǎn)品主要針對上班族以上的消費(fèi)者。
那么，這家堪稱“亞洲最會賣衣服”的企業(yè)，到底是如何在中國市場取得成功的？接下來，小編就從供應(yīng)鏈的角度來為大家簡要分析一下優(yōu)衣庫的成功之道。
模式創(chuàng)新贏市場
從運(yùn)作模式看，優(yōu)衣庫的供應(yīng)鏈管理采用的是SPA自有品牌服裝專營店模式，即將生產(chǎn)與銷售直接連接，消除供應(yīng)鏈中介角色，直接面對供應(yīng)商和顧客的商業(yè)模式。優(yōu)衣庫SPA模式實(shí)現(xiàn)了“向供應(yīng)鏈管理邁進(jìn)”，換言之，就是實(shí)現(xiàn)了從計劃到生產(chǎn)、物流、銷售流程的精細(xì)化管理，做到實(shí)時掌控市場所需。其模式具體應(yīng)用如下：
1、采購階段：全球采購，定制研發(fā)。優(yōu)衣庫十分重視原材料在產(chǎn)品開發(fā)銷售中的重要性，認(rèn)為具有穩(wěn)定供給的原材料才是生產(chǎn)不斷發(fā)展的根基。在材料決策方面，優(yōu)衣庫會讓很多部門參與。
比如，設(shè)計團(tuán)隊、MD團(tuán)隊、營銷團(tuán)隊、材料的小組的相關(guān)負(fù)責(zé)人會聚集在一起討論，最后再由會長定奪。據(jù)悉，優(yōu)衣庫每年都會舉行材料和產(chǎn)品開發(fā)會議，通過匯總各國信息，實(shí)現(xiàn)對市場的準(zhǔn)確預(yù)測，之后再做出是否生產(chǎn)的決定。在產(chǎn)品研發(fā)方面，優(yōu)衣庫與東麗股份有限公司建立了長期的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，通過合作，成功研發(fā)出了一種名為“Heattech”的材料。該材料具有出色的發(fā)熱保暖功能，并且十分輕薄。優(yōu)衣庫對這款材料具有獨(dú)家銷售權(quán)，這使得優(yōu)衣庫非常具有競爭力。
對于材料的采購，優(yōu)衣庫也十分重視。不僅重視原材料的質(zhì)量，更重視原材料貨源的穩(wěn)定。為此，優(yōu)衣庫每年都會派出專家組前往內(nèi)蒙古、尼泊爾等地去之間收購原材料。
另外，為了確保貨源穩(wěn)定，優(yōu)衣庫會與供應(yīng)商提前兩三年就簽訂合約，這不僅可以保證貨源的穩(wěn)定供給，更能節(jié)約運(yùn)作成本，以及應(yīng)對市場需求變化帶來的成本升高。
2、生產(chǎn)階段：業(yè)務(wù)外包，節(jié)約成本。優(yōu)衣庫對于產(chǎn)品的生產(chǎn)策劃嚴(yán)格按照企業(yè)的經(jīng)營口號“質(zhì)優(yōu)價廉”，在產(chǎn)品策劃時優(yōu)先考慮顧客的偏好，確保生產(chǎn)的產(chǎn)品能夠適銷對路。
在產(chǎn)品設(shè)計階段，不僅設(shè)計產(chǎn)品的潮流款式，生產(chǎn)部門還會計算出每個產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，確保在以后的銷售階段能夠以合理的價格賣出更好的銷量。如果產(chǎn)品的生產(chǎn)成本合適，產(chǎn)品便進(jìn)入生產(chǎn)階段進(jìn)行生產(chǎn)；如果產(chǎn)品成本太高，企業(yè)首先會考慮降低成本，再考慮是否進(jìn)入生產(chǎn)。
優(yōu)衣庫的生產(chǎn)基本上采取外包的方式，將生產(chǎn)基地建立在生產(chǎn)力價格較為低廉的國家。目前，優(yōu)衣庫正在將其生產(chǎn)基地擴(kuò)大到亞洲各國，以節(jié)約人工成本和運(yùn)輸費(fèi)用。
3、銷售階段：直營銷售，減少庫存。優(yōu)衣庫的門店采用服裝超市運(yùn)營方式，大大提高了客戶的購買效率，并且優(yōu)衣庫還將消費(fèi)人群定位到10-30歲，這種輕松、便捷的運(yùn)營方式更是深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
優(yōu)衣庫嚴(yán)格明確企業(yè)各部門之間的責(zé)任，企業(yè)在不同的銷售國家都設(shè)有專業(yè)的庫存管理部門。該部門實(shí)時監(jiān)控本國的銷售情況及庫存情況，對缺貨的銷售門店實(shí)施配送數(shù)量、配送方式的確定。與此同時，各個庫存管理部門還要及時向總部反應(yīng)銷售情況，加強(qiáng)總部對個分部的控制。
每個銷售店鋪只需專心于自身的銷售即可，公司每天、每周都要根據(jù)庫存量單位實(shí)施銷售管理、庫存管理、目標(biāo)與績效管理，對產(chǎn)品的銷售利潤進(jìn)行綜合管理，建立起一種產(chǎn)品正常銷售價格和打折促銷價之間的平衡結(jié)構(gòu)。
運(yùn)營優(yōu)化顯成效
從市場表現(xiàn)看，優(yōu)衣庫的供應(yīng)鏈管理主要呈現(xiàn)以下四大特點(diǎn)：
1、直接掌握消費(fèi)者信息，獨(dú)特、新穎商品策劃。優(yōu)衣庫具有強(qiáng)大的信息收集系統(tǒng)，不僅可以對時尚潮流的發(fā)展形勢進(jìn)行信息整合，還可以對顧客的需求做出快速反應(yīng)。
據(jù)悉，優(yōu)衣庫擁有世界一流的時尚設(shè)計師，他們密切關(guān)注世界各地的時尚發(fā)布會及明星的穿著打扮，以便從中獲得靈感。從設(shè)計風(fēng)格看，優(yōu)衣庫的衣服款式簡單而百搭，因此擁有最廣闊的顧客群體。此外，優(yōu)衣庫還特別重視來自顧客的意見，可根據(jù)顧客的反饋或者要求來設(shè)計出顧客需要的產(chǎn)品。
通過利用優(yōu)秀的信息系統(tǒng)，以最快的速度將這些信息傳達(dá)到設(shè)計總部，經(jīng)過設(shè)計師的分析提煉，設(shè)計出市場需要的服裝，而這一過程可以說是精準(zhǔn)且快速的。
2、簡化供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，大幅度壓縮物流費(fèi)用和時間。毫無疑問地說，優(yōu)衣庫廉價運(yùn)作的秘密則在于完美的“自產(chǎn)自銷”體制。據(jù)悉，優(yōu)衣庫是在本公司內(nèi)進(jìn)行籌劃、并預(yù)先確保原材料供應(yīng)的，在此基礎(chǔ)上，再向自己的工廠發(fā)出產(chǎn)品訂單。
這樣一來，就能避免衣料品從工廠到消費(fèi)者手中要經(jīng)過多重中間商，從而簡化供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，大大降低產(chǎn)品成本，并且還減少了中間商之間的流通，從而加快商品進(jìn)入市場的速度。
3、ECR模式，最大限度降低需求預(yù)測風(fēng)險。渠道扁平化，是規(guī)模化企業(yè)必須具備的基本功，無論對中國本土企業(yè)，還是跨國公司都是如此。與傳統(tǒng)服裝業(yè)不同的是，優(yōu)衣庫的流通管理采用的是QR（快速反應(yīng)）系統(tǒng)，該系統(tǒng)側(cè)重于縮短交貨提前期，可消除缺貨帶來的影響，快速響應(yīng)客戶需求。
據(jù)悉，優(yōu)衣庫采用的是食品行業(yè)常用的ECR（有效消費(fèi)者反應(yīng)）系統(tǒng)，這一系統(tǒng)側(cè)重于建立消費(fèi)導(dǎo)向型的零售模式，以高效滿足消費(fèi)者的需求為核心，提升供應(yīng)鏈和需求鏈的效率。
此外，優(yōu)衣庫固有低品類、高庫存周轉(zhuǎn)率和低利潤率的經(jīng)營模式，在結(jié)合ECR系統(tǒng)之后，直接分析零售門店即時數(shù)據(jù)，清除滯銷商品，對空缺商品快速補(bǔ)貨，評估潛在有效消費(fèi)需求，制定工廠訂單。通過對下放訂單節(jié)奏的把控，使工廠大量訂單依存于優(yōu)衣庫門店，使其更好地發(fā)揮訂單下放的權(quán)利，實(shí)現(xiàn)工廠供給和市場需求之間的調(diào)控轉(zhuǎn)換。
在ECR系統(tǒng)下，優(yōu)衣庫不僅能最大限度地滿足消費(fèi)需求，更能靈活應(yīng)對追加的訂單，改進(jìn)周轉(zhuǎn)效率，做到良性庫存，從而達(dá)到控制成本的可預(yù)期效果。
4、重視供應(yīng)商選擇與維護(hù)，建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。為了打造核心競爭力，優(yōu)衣庫對服裝品牌的設(shè)計制造和配貨能力也提出了更高的要求。
優(yōu)衣庫一般指定一家工廠生產(chǎn)一種或少數(shù)幾種品類，與遍布亞洲的70家工廠協(xié)同合作，形成了一套良好的訂單、流程管理辦法，進(jìn)一步分?jǐn)偛少彙⑸a(chǎn)和物流等供應(yīng)鏈成本，相互之間達(dá)成長期、戰(zhàn)略性的合作，形成命運(yùn)共同體。
在這種長期捆綁式的緊密合作模式下，廠商進(jìn)行大量生產(chǎn)時，產(chǎn)品的品質(zhì)也得到較好的保障。為了更好地管理生產(chǎn)商，優(yōu)衣庫采用了外派技術(shù)工匠通過向合作企業(yè)派出從事產(chǎn)品開發(fā)、金融管理等工作的技術(shù)工匠專才，常駐工廠生產(chǎn)一線，向工廠傳授從纖維、 編織、紡織、染色、縫制到成品供應(yīng)的這一整套工廠管理技能。
在技術(shù)工匠的參與下，引導(dǎo)合作工廠采用與日本相同的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)方式，可以大幅提升工廠品質(zhì)，有效實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)品質(zhì)量的管理與控制。總之，優(yōu)衣庫就是通過高效的供應(yīng)鏈管理，挖掘到獨(dú)特的核心競爭力，創(chuàng)新了嶄新的運(yùn)營形態(tài)，從而成就了其在全球服飾零售業(yè)的領(lǐng)軍地位。
