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價格管理的分工與執(zhí)行

實戰(zhàn) 發(fā)表時間:2019/6/24 8:34:37??作者:黃靜/賣場管理研究??

實戰(zhàn) 發(fā)表時間:2019/6/24 8:34:37??作者:黃靜/賣場管理研究??

 價格政策就算制定得再完美,如果沒有有力的執(zhí)行就不會自發(fā)產(chǎn)生效果,需要密切的跟進與落實,并對異常結(jié)果及時跟進解決方案。因為價格管理事關(guān)多個部門的協(xié)同作業(yè),所以,有關(guān)的部門都要列入被檢討與推進的過程之中。具體來說,價格管理的分工與執(zhí)行重點如下:


       價格政策管理小組


  A、每周應(yīng)與經(jīng)營分析部門,檢討經(jīng)執(zhí)行變價處理后,各品類及各單品毛利及營業(yè)額變化分析報告,提交采購部門及價格政策管理委員會成員。


  B、定期組織召開價格政策會議,對市場競爭者的價格變化及趨勢、促銷結(jié)構(gòu)、新品上市調(diào)查等狀況,提交價格政策管理委員會討論。


  C、對各區(qū)域及各店市調(diào)正確性進行查核,確保市調(diào)資料之準確性。


  D、追蹤采購部門在響應(yīng)價格政策執(zhí)行后,所采取的措施是否落實完成,并回報價格政策管理委員會。


       采購部門


  A、競爭者短期促銷變價行為:


  (1) 除回應(yīng)價格外,應(yīng)迅速增加多個該品類其他品牌的促銷活動(含價格競爭力及毛利回補型的促銷活動),可使在商圈內(nèi)價格敏感度高的消費者,對我們的價格信心度增加,逐漸忽略競爭者的價格變化,只關(guān)注我們所舉辦的促銷活動。


  (2) 檢討對該品牌廠商的關(guān)系,因為此類品牌多為品類重要品牌,需立即約見該廠商,除談判進價外,更應(yīng)了解競爭者的活動內(nèi)容及后續(xù)該廠商的態(tài)度,積極回應(yīng)該品牌的市場長期銷售計劃,從中提早安排我們的銷售計劃。如果降價行為屬于競爭者自發(fā)行為,還可借此與供應(yīng)商達成穩(wěn)定市場售價的策略及共識,加強合作默契并削弱競爭者與該品牌供應(yīng)商的關(guān)系。


  B、競爭者長期變價行為:


  (1)除采取上述措施外,應(yīng)立即計算因為該品牌降價,所帶來的品類毛利損失,開始策劃提升替代品牌的銷售量計劃,迫使該品牌供應(yīng)商主動介入競爭者的長期變價,并計劃該品類哪些品牌該增加毛利(強化談判力度,降低進價而非提價)、哪些品牌該增加促銷次數(shù),以填補控制該品牌銷售所損失的營業(yè)額。


  (2)若該品類內(nèi)部無法對毛利損失做出平衡,檢視整個部門內(nèi)其他哪些品類可以增加毛利的空間,并作出調(diào)整行動。


       價格管理委員會


  價格管理委員會在觀察每一個周期,競爭者的價格變化時,應(yīng)對每一個品類的現(xiàn)狀,對現(xiàn)有的價格政策,做戰(zhàn)略檢討確定企業(yè)在該品類新一輪的規(guī)劃。


       當A企業(yè)對某品類中某敏感品牌實施降價時,B企業(yè)可以選擇的策略有如下三種:


  (1不跟價,提供更多附加值服務(wù):更深入理解消費者對該品類的需求,例如生活服務(wù)項目種類的增加、促銷提醒服務(wù)、優(yōu)惠劵發(fā)放、顧客參與活動的設(shè)計、線上線下的互動優(yōu)惠等,通過提高消費者的體驗滿意度來增加價值感,以避免進入價格競爭。


  (2 直接回應(yīng):直接面對競爭者的降價,采取更深的降價,或者更多的促銷活動來擴張企業(yè)在此品類的價格影響力及市場價格形象,迫使競爭者因為降價卻沒有得到銷售及價格形象好處,放棄使用降價手段。例如A零售賣場,面對競爭者經(jīng)常以大米品類為低價手段,吸引消費者,所以決定對同樣為民生敏感商品的雞蛋品 類實施低價策略,以編列廣告費用方式,貼補雞蛋的毛利損失,長期提供低于批發(fā)價的零售雞蛋,不僅其他競爭者對此低價望塵莫及,并造成消費者對A賣場民生必需品價格形象整體提升。但采取這樣的策略,必須是全面的定價策略檢討、強大采購實力、行銷策略、成本核算的整體作戰(zhàn),才能一戰(zhàn)成功,否則不可輕試,不然只會點燃價格戰(zhàn),損失利潤卻對企業(yè)形象沒有太大的幫助。


  (3部分回應(yīng):由于競爭者的降價幅度太深,對我們的毛利損失太大,不能全面的應(yīng)戰(zhàn),可以一方面將售價調(diào)整到接近競爭者,以增加促銷力度及促銷活動來稀釋所帶來的價格形象沖擊;一方面加強消費者利益提供或者服務(wù)品質(zhì)提升。以綜合性的價值回饋來滿足消費者的需求。


以上三種策略,需在管理高層,依據(jù)品類的市場敏感程度及企業(yè)實力(采購能力、行銷能力、營運能力、財務(wù)能力)做出正確的決策,指導(dǎo)采購部門、行銷部門、營運部門的協(xié)同作戰(zhàn),可以使企業(yè)在面對市場降價壓力時,不僅減低毛利的損失,更弱化競爭者的降價行為帶來的影響,還能抓住機會點,成為更好打造企業(yè)綜合形象的大好宣傳時機。


作者:黃靜/賣場管理研究


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    基于家族經(jīng)銷商生意,自身作為經(jīng)銷商業(yè)主,從事商品經(jīng)銷行業(yè)二十余年,期間在數(shù)個著名企業(yè)兼任業(yè)務(wù)經(jīng)理及培訓(xùn)師等職。

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