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黃太吉:把營(yíng)銷“玩”到極致,并不只會(huì)講故事?

終端 發(fā)表時(shí)間:2017/9/30??

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    2012年,黃太吉在北京建外SOHO開了第一家煎餅果子門店,創(chuàng)始人赫暢從賣煎餅果子起家,成立不到一年時(shí)間黃太吉就已經(jīng)成為火爆大江南北的互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,到如今這家公司已經(jīng)經(jīng)營(yíng)5年了,黃太吉也由此被大眾視為互聯(lián)網(wǎng)餐飲玩家中的傳奇。

    那么,黃太吉是怎樣運(yùn)用別出心裁的方式,讓自己從眾多互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司脫穎而出的?黃太吉的成功離不開“營(yíng)銷”二字,一份小小的煎餅就能引發(fā)消費(fèi)者爭(zhēng)相排隊(duì)購(gòu)買的現(xiàn)象,說(shuō)明黃太吉的“營(yíng)銷”大有可取之處,值得真正做好產(chǎn)品的餐飲人學(xué)習(xí)和借鑒。

    在內(nèi)容營(yíng)銷這一塊,黃太吉下了一番功夫。首先在店名上,“黃太吉”與“皇太極”諧音,讀起來(lái)輕松有趣,容易記憶,其次在店內(nèi)裝修風(fēng)格上,黃太吉緊跟潮流,店面裝修融合了許多中國(guó)風(fēng)的文化元素以及一些懷舊風(fēng)的畫感,讓消費(fèi)者直呼在黃太吉吃飯“有格調(diào)”,再者,黃太吉很會(huì)”講故事“,巧妙借用媒體渠道,利用微博、大眾點(diǎn)評(píng)、微信、QQ、陌陌等幾乎所有社交化媒體工具做推送,積極與粉絲們互動(dòng),并制造熱點(diǎn)話題,舉辦各類有吸引力的活動(dòng),帶動(dòng)了黃太吉的口碑傳播效果,提升了品牌知名度。



    其實(shí)除了講故事,黃太吉更加注重每一份食物的品質(zhì),將大量的時(shí)間、精力和盈余投入到為消費(fèi)者提供更好的食材中去,就拿黃太吉店內(nèi)的米飯來(lái)說(shuō),創(chuàng)始人赫暢曾帶領(lǐng)黃太吉團(tuán)隊(duì)主要成員自駕900公里到達(dá)遼寧新賓滿族自治縣,只是為了讓消費(fèi)者吃上更優(yōu)質(zhì)的大米,黃太吉團(tuán)隊(duì)所體現(xiàn)匠人精神可見一斑。

    這些年來(lái),黃太吉一方面高調(diào)做營(yíng)銷,另一方面卻低調(diào)地走向轉(zhuǎn)型之路,從做“中國(guó)麥當(dāng)勞“到做”外賣店“,再到打造黃太吉”生態(tài)圈“,黃太吉的創(chuàng)業(yè)腳步一直在路上。

    近期,黃太吉又有了新動(dòng)靜,首度開放了連鎖店模式,向廣大創(chuàng)業(yè)者敞開了懷抱,通過(guò)合作模式,黃太吉推出了包括選址、設(shè)計(jì)、裝修、培訓(xùn)、開業(yè)、營(yíng)銷支持、跟蹤指導(dǎo)和定期回訪等重磅扶持服務(wù),幫助大家提高創(chuàng)業(yè)成功率。短短數(shù)月就已經(jīng)在全國(guó)入駐簽約了200多家門店,同時(shí)也在全國(guó)鋪設(shè)了多家網(wǎng)店,意向簽約在談還有500多家,黃太吉正昂首大步向前走。

    除了對(duì)外簽約合作,黃太吉近期還會(huì)合作網(wǎng)劇、電影、二次元等等,開始做00后的營(yíng)銷,豐富企業(yè)發(fā)展內(nèi)涵,添加更多的新鮮血液。相信黃太吉在未來(lái)將會(huì)引領(lǐng)市場(chǎng)潮流,用實(shí)力打造非凡的互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司。


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