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實用與時尚兼具的老年商業運營之道

終端 發表時間:2019/3/5 7:31:14??來源:商業與地產??作者:bnmi??

終端 發表時間:2019/3/5 7:31:14??來源:商業與地產??作者:bnmi??

商業需要與時俱進不斷創新,也需要順應人口結構的變化。


早在上世紀80年代就已開業的區域型購物中心永旺葛西店發現,隨著時間的推移以及國家人口結構的變化,其周邊大部分客群年齡已步入中老年階段。獨居率高達40%,許多人都無處可去,每天做得最多的事情就是在家看電視。


也正是由于率先覺察其輻射的周邊客群的需求變化,永旺葛西店在近幾年積極探索,不斷調整,最終成功轉型。 


G.G Mall的誕生

 

據《商業與地產》此前報道, 這間購物中心開業于1982 年,在當地經營超過 30 年。


根據近年的人口調查,商場周邊2公里范圍內,年齡在65歲至74歲之間的老年人約有3.5萬人,占該地區居民總數的44%。因此,永旺有了翻新店面,打造成專門面向55 歲以上老年消費者的想法,旨在讓他們更好的度過日常休閑時間。 


因時而變,因勢而興,但知易而行難。據永旺葛西店負責人介紹,他們起初嘗試問卷發放、資料匯總、學習別國等方式,但結果都不盡如人意,效果大大低于預期。


之后通過對相關客群的不斷走訪詢問,甚至坐在周邊的公園及老年人聚集的活動場所觀察記錄,一點點摸索改進,再加上大家口耳相傳的認同感,才塑造出今天的永旺葛西店。


因為人們不喜歡被稱作老年人,所以永旺采用了作家小山熏堂曾提出的“G·G世代”說法,包含有“最上層、最高級”的寓意。


2013年5月,日本東京永旺葛西店“G.G Mall(GRAND GENERATION’S MALL)”重新開幕。購物中心四樓的改造則成為G .G計劃最具代表性的一部分,此外,購物中心的其他樓層也都做出了相應的調整。


此后,永旺葛西店 “一轉成名”,每日門庭若市,中老年人占據了超過70%,奠定了其在購物中心針對中老年客群轉型大的標桿地位。 

 

拒絕“孤獨”,充實滿滿的日程表

 

說起老年商業的運營,店長先生首先提到了日本“手賬”文化。


在日本人的日常生活和工作中,“手帳”并不僅僅是一個本子,它幾乎是所有日本人用來管理時間、品味生活、記錄心之所想、人生規劃的工具;是讓人安靜和沉淀的有效方式;同時也是細致、敏感、堅定的日本民族文化、民族性格的體現。手帳使用的頻繁程度超乎想象,甚至能夠展現出一個人一生的心路歷程。


永旺葛西店轉型的策略制定和實施也都懷揣著相似的理念:讓銀發客群在這里度過的每一天都可以被記錄,避免老年人退休后因手帳空白帶來的落差感和不安全感,盡可能的滿足銀發群體的一切生活需求,讓他們在永旺葛西店找回自己的“第二春”。


與國內自發的老年廣場舞不同,永旺葛西店致力于為老人安排好每一天的生活,而不僅僅是參加個活動那么簡單,這涉及到老人每天的購物、消費、運動、社交、健康、愛好等方方面面。


通過實地考察小編們驚喜的發現,永旺葛西店的轉型變革遠不止四樓“G.G Mall”的改造升級,他們已經將對老年人的關愛及重視滲透進每一樓層,每一處細節。


早7點-晚23點,健康生活的每一天

 

在人們的印象中,公園、廣場、菜市場是習慣早睡早起的老年人度過早晨的地方,誰會想到年過半百的他們會一大早奔向購物中心。有這么早就開始營業的購物中心?


沒毛病!永旺葛西店的部分樓層每早7:00就為大家敞開大門,讓大家從這里開始迎接新的一天。 


門口轉角的步梯直通四樓的“G.G Mall”,運動始于此。當邁向臺階的第一步時,便開始了一天的運動。(當然,部分老人也會選擇乘坐商場內的扶梯) 


臺階上清晰的標示出臺階的總數量和已經走過的步數。 


四樓不僅僅是老人們的晨練場,文化娛樂性的社群生活也是一大特色。還配有齊全的休閑娛樂活動設施、書店、咖啡店、樂器店等一應俱全,讓老人們可以盡情享受文化生活的樂趣。 


地上鋪設的加寬健身步道長達180米,每天早上在這里健步走的人絡繹不絕。 

 

7:15集體健身課準時開始,課程分為兩個階段,每個階段持續約一小時。大家可自行選擇任意課程,課程結束后還可以排隊打卡。 

 

為了激勵老年人的運動與參與,每天運動完成可以打卡,累計兌換禮物和積分,用于在樓下超市進行消費。 


晨練場在其他時段還經常會舉行各式各樣的活動或演出,每個月都會更新。 


墻上張貼有定期更新的各式各樣的培訓課程信息,方便大家了解和參與。 


商場里也設有專門面向老年人的健身房3Fit,會員費每月7000日元(約合400元人民幣),會有年輕的工作人員輔導老年人進行諸如拉伸鍛煉等相對舒緩的運動,并且每一個器械都是為老年人量身制定,在重量等方面更符合老年人所能接受的運動量。 

 

此前有媒體采訪了一名82歲的獨居老人,她表示自己是那種很在意身材的人,即使歲數大了也不愿意身型走樣,所以她每天都會有一半時間待在G.G Mall里進行鍛煉。


樂器演奏室以及各類運動室應有盡有。據店長介紹,老年人頗愛這里的演奏活動,學習新的樂器,彌補年輕時的興趣缺失,所以旁邊的樂器行生意很好。 

 

老年人的記憶,每一個角落

 

購物中心內部運營的一些細節問題看似是簡單的運營管理策略,但實則用心良苦。


舉一些簡單的例子,樓層播放的每一首歌曲都是經過精挑細選的,這些音樂代表了一代人的流行經典,勾起了一代人的青春回憶。 


就連咖啡廳的咖啡壺也格外不同,仔細一問才知這是老爺爺老奶奶年輕時候最喜歡用的款式。 


樓層的衛生間添設了拐杖放置卡扣架,避免安全隱患。 


每一樓層都設有多個休息區和手推車。 


手推車經過了專門設計與改良。車體重量比普通購物車輕了30%以上,安裝有360度自由旋轉的萬向輪,同時在推手旁邊設有獨立彎鉤,方便老人掛包或者購物袋。 


為了盡可能的保證老年人的健康安全,健步道全部采用地毯鋪設,防止摔傷和膝蓋受損。 


實用與時尚兼具的老年消費

 

打卡兩節健身操課之后已經是9:15,商場里的所有商鋪都已開始正式營業。即使是商品零售,也有很多可圈可點之處。


三樓所售商品以小家電和生活用品為主。永旺也引進了一批老年人特色的品牌和商品。 


比如這款熱銷的助力車,操作簡單實用便捷,扶手左側即檔位設置,右側控制方向,輪胎的獨特設計甚至可以乘扶梯上下樓(不過有點小貴哦)。 


這里可以買到日本甚至全球最時尚的拐杖:無論是針對男性還是女性,這里的拐杖都實用性強和時尚美觀的特點。 



為老年人“減負”:炒雞無敵輕(雙肩包430g,小挎包240g)、防水性強、不易破損、美觀大方的包包。 


買菜車還可以用來當拐杖。 

 

針對耳背的老人,這款設備與電視無線連接,既可以當遙控器,又可以放在耳邊,讓老人及購買者在嘈雜的環境中聽的更清晰。 


二樓的商品及設施則關注于健康,特別是重視牙周炎、頭發、兒童、營養等日本人重視的健康問題。 


從營養成份的含量,到口感的軟硬程度,其每類商品的陳列都井然有序,且價格親民。

 

此外還將基礎醫療設施搬進了購物中心,為顧客提供免費的身體檢查。 

 

永旺超市則位于商場一樓,所售的每一件商品都經過了精心設計、選擇。 


商品根據食物的產地、紅肉的多少、薄厚、大小、生熟、便捷度等分類,盡力做到滿足每一位顧客的需求,為老年人的飲食提供最大程度的多樣與便利。 

 

購買的熟食可以選擇帶走或者堂食。

 

由于抗震,日本有儲水的習慣。超市的便攜水袋分為大號和小號,較小型號的水袋也是為了便于老年人和女性的使用。 


在參觀中,店長表示,商場還有一系列專為老年人提供的服務。


咖啡店提供電子產品服務,店員會耐心地教老人怎么使用。寵物照料與美容、交保險、維修家電、修車……G.G MALL盡全力解決他們生活中可能會遇到的問題。


如此貼心,難怪有些老年人心生感概,“如果沒有這家店,我真的不知道該怎么辦。”


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