隨著市場的快速更替和用戶對于新產(chǎn)品越來越高的預(yù)期，餐飲行業(yè)的競爭也愈演愈烈。許多餐飲品牌由于風(fēng)格的趨同，受眾定位的模糊、缺少品牌獨特性等，導(dǎo)致企業(yè)在推廣中面臨諸多障礙。如何才能在營銷中準(zhǔn)確找到目標(biāo)客戶群體？如何打造個性化品牌，從而在食品行業(yè)的競爭中脫穎而出？

豆腐博物館“冠珍軒”和廈門沁味餐飲通過抖音TopView的線上推廣，在短時間內(nèi)增大曝光量，通過區(qū)域定向推廣輸出品牌形象，快速實現(xiàn)品效協(xié)同的推廣效果。

豆腐博物館“冠珍軒：推廣傳統(tǒng)文化樹立品牌形象

冠珍軒——以豆腐及文化為載體，結(jié)合濟(jì)南的泉水文化，打造讓觀者親臨感受、體驗、品味一體化的餐飲場所。位于濟(jì)南明府城景區(qū)百花洲東側(cè)傳統(tǒng)四合院內(nèi)，結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕饕?jīng)營早餐項目。企業(yè)的營銷目的主要在于增強(qiáng)品牌在濟(jì)南的曝光量，完善品牌形象，為后期的分店積累客戶群體。

針對企業(yè)的營銷訴求，抖音TopView為企業(yè)量身制定營銷方案，專門定制的TopView企業(yè)推廣視頻投放市場僅一天，總曝光達(dá)到24萬+，點擊率高達(dá)12.2%，5s播放率高達(dá)50.5%。實現(xiàn)如此好的推廣效果，離不開對地域選擇中實現(xiàn)精準(zhǔn)定位，使企業(yè)類型與用戶需求達(dá)到高度匹配，從而幫助企業(yè)實現(xiàn)更高效轉(zhuǎn)化率。

同時在創(chuàng)意視頻的拍攝中，為了突顯企業(yè)與傳統(tǒng)文化相結(jié)合的特點，使用山東快書作為背景音樂，與博物館內(nèi)的場景進(jìn)行穿插展示，加上視頻后期制作和剪輯精良，很好激發(fā)了觀眾對傳統(tǒng)文化的興趣從而去深入了解品牌。在抖音TopView霸屏式全屏模式的助力下，快速抓住用戶在進(jìn)入抖音界面的初次審美體驗，在用戶對視頻產(chǎn)生新鮮感的第一時間，幫助企業(yè)實現(xiàn)極高的粉絲轉(zhuǎn)化率，并且用戶在后期的反饋中都很希望追加下一單。

廈門沁味餐飲：創(chuàng)意優(yōu)化配合店內(nèi)活動實現(xiàn)高效點擊率

廈門沁味餐選擇投入品牌產(chǎn)品作為主要推廣對象，配合節(jié)日節(jié)點以及店內(nèi)定期活動以增加曝光量。投放時常2天，總曝光25萬+，點擊率高達(dá)12.5%，5s播放率達(dá)到45.2%，這一成果同樣基于抖音TopView的精準(zhǔn)定位推廣模式以及強(qiáng)勢的開屏霸屏短視頻，其推廣方式成功幫助企業(yè)在短時間內(nèi)打開品牌知名度，也通過品牌對產(chǎn)品的投放和店內(nèi)大量優(yōu)惠活動等迅速帶來客流量。

TopView在用戶打開抖音時開啟霸屏式全屏模式，在10s-60s的視聽沉浸式體驗中，用戶可以點擊任意區(qū)域進(jìn)入品牌推廣落地頁，或是點擊頭像、昵稱進(jìn)入廣告主原聲賬號，實現(xiàn)一鍵互動。這一方式使得企業(yè)抖音號通TopView的開屏短視頻迅速積累了大量粉絲，隨后再通過粉絲效應(yīng)引爆活動。加上對創(chuàng)意的持續(xù)優(yōu)化和對客戶預(yù)期的準(zhǔn)確把控，使客戶擁有了較高的滿意度。

TopView以企業(yè)推廣的實際痛點為導(dǎo)向，通過對其營銷痛點的精準(zhǔn)分析從而達(dá)到最佳的推廣效果。對中小型企業(yè)而言，短視頻的展現(xiàn)形式和交互體驗大大優(yōu)于其他媒介的傳播效果，加上抖音平臺龐大的用戶量，無疑是快速提升品牌知名度、打造品牌形象和精準(zhǔn)定位用戶的最佳推廣方式之一。

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