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艾永亮:雀巢為什么能保持高利潤,原來它是這樣打造超級產品的

艾老思

2019/12/17  1872閱讀

品牌 2019/12/17 07:39:38  作者:艾永亮 1872閱讀

當用戶對企業的產品價格感到不滿時,有什么解決方法?能讓用戶接受企業的產品呢?




舉個例子,雀巢是咖啡行業中的巨頭,在它崛起前有個非常有意思的故事,雀巢有一款產品叫做咖啡膠囊,出現于上個世紀70年代,用戶可以通過咖啡膠囊,在家就能輕松獲得一杯濃縮咖啡,所以當雀巢推出咖啡膠囊時,他們是信心滿滿地認為這款產品一定會大賣。


然而,讓人意想不到的是這款產品在市場內并未得到強烈的反響,咖啡膠囊的銷量不盡如人意。


直到雀巢換了一位管理者,這位管理者對咖啡膠囊進行了全面的改革,至此以后,咖啡膠囊的銷量一路飆升,直到現在,咖啡膠囊還在為企業創造每年至少高達90億美元的利潤。


那么這位管理者到底做了什么呢?


他只是通過打造超級產品的戰略方法讓用戶對產品感興趣而已。




在超級產品的戰略中,他先是對咖啡膠囊進行一定的了解,這款產品需要使用到一臺咖啡機,只要把咖啡膠囊放進咖啡機里就能沖出一杯咖啡,明白該產品的用途后,新上任的雀巢管理者將咖啡機價格便宜售賣,讓用戶有足夠的能力去購買咖啡機。


因為咖啡機價格低廉,很快就被一掃而空,那你想,當用戶購買了咖啡機后,那就一定會想著沖一杯咖啡嘗嘗,絕對不能讓咖啡機閑置,于是他們就會不斷地購買咖啡膠囊。


從此咖啡膠囊大受歡迎,當用戶不斷地購買咖啡膠囊時,雀巢就已經從中獲得了巨大的利潤,然而在這個過程中,用戶對價格不再敏感,因為他們會覺得咖啡機很便宜,咖啡膠囊很便宜,這兩者的結合都是用戶所能接受的。


但用戶不知道的是,咖啡膠囊的利潤非常高,雀巢就是通過這款產品得到快速的發展。




超級產品戰略除了能讓用戶輕易地接受產品,還需要進行第二步,那就是申請專利,為了防止被競爭對手所追趕,雀巢申請了一系列的專利,這些專利在告訴其它企業,你們不可以使用跟我一樣的專利產品。


同時,它會鎖定用戶,對于所有使用咖啡膠囊和咖啡機的用戶,必須加入雀巢的會員,只有成為它們家的會員,才可以購買并使用這款產品,這是一個閉環的過程,那么該用什么理由讓用戶心甘情愿地成為雀巢的會員呢?


這時雀巢給了用戶一些好處,只要用戶購買了它們的產品,就可以在第一時間獲得更多咖啡相關的信息,一旦用戶使用的產品壞了,作為會員享有優先的售后服務。


這就是超級產品戰略帶來的變化,為雀巢企業的發展帶來了巨大的成功。


文中的咖啡膠囊就是雀巢的超級產品,而咖啡機只是輔助產品。




在這個過程中,我們會發現,一旦企業找到清晰的產品定位,就能構成足夠的產品力,當然也有附帶產品屬性加入其中,讓用戶對產品的價格敏感度越來越低,當用戶不再對價格敏感后,他們就會不斷地使用企業的超級產品。


而這款超級產品是易耗品,在這個過程中用戶不會覺得很貴,于是他們在不知不覺中進行了大量的消費,而企業的利潤也正是來源于此,這就是超級產品戰略所帶來的價值。




那么怎樣才能找到超級產品戰略呢?


企業要找到屬于自己的產品定位確立該產品能夠將企業利潤最大化,在這個過程中必定要設立一些門檻讓你的競爭對手無法快速追趕,如果你的產品很容易被競爭對手所模仿你的用戶很容易找到其它產品去替代你的產品,那么這就不是超級產品戰略的打開方式。


許多行業都可以運用雀巢在打造超級產品中的戰略方法,因為它是一種非常有效的戰略方式,能夠將企業的產品價值發揮出最大化。


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