財經(jīng)大咖走進君樂寶旗幟乳業(yè)基地 見證“種出鮮活好奶粉”
資訊
2020/09/10 17:53:01 8835閱讀
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青蒼蔚藍的天空之下，清風徐徐吹著草浪漣漪起伏。草原遠處，風車緩緩轉動，襯托著初秋的天空晴朗萬里、云卷云舒。位于張家口市黃金奶源帶的壩上草原附近，在君樂寶乳業(yè)集團董事長兼總裁魏立華的引領下，葉檀財經(jīng)創(chuàng)始人、華鑫股份首席經(jīng)濟學家葉檀，商業(yè)人物創(chuàng)始人兼CEO遲宇宙走進君樂寶旗幟奶粉生產(chǎn)基地，同時，還與中國農(nóng)業(yè)大學草業(yè)學院教授、農(nóng)業(yè)部燕麥蕎麥產(chǎn)業(yè)技術體系飼草及副產(chǎn)物綜合利用崗位科學家楊富裕一起走訪了君樂寶位于旗幟乳業(yè)基地周邊新布局的38萬畝專屬草場。
壩上草原蜿蜒的閃電河
君樂寶全球首創(chuàng)種養(yǎng)加0距離一體化模式，牧場新鮮擠出的生鮮乳零運輸、零中轉,直接通過低溫潔凈管道實時傳送至加工環(huán)節(jié),從擠奶到加工僅需2小時，最大限度保留牛奶中的天然活性物質(zhì)。
今年，君樂寶又在周邊壩上草原配套建設38萬畝自有天然牧草基地，進一步夯實全產(chǎn)業(yè)鏈一體化，形成了獨特的“012”模式，成為業(yè)內(nèi)首家大規(guī)模自建草場的乳品企業(yè)。
“君樂寶旗幟乳業(yè)這一全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式，以重資產(chǎn)的投入實現(xiàn)獨有、獨創(chuàng)，無法模仿，真的成為了中國乳業(yè)中的一面‘旗幟’。”參觀過程中，葉檀如此說道。
君樂寶乳業(yè)集團董事長兼總裁魏立華（右一）向葉檀（左一）和遲宇宙（左二）介紹旗幟鮮活奶粉產(chǎn)品
壩上黃金奶源帶 自然生長長出優(yōu)質(zhì)好牧草
今年6月，隨著旗幟乳業(yè)基地二期項目的動工，君樂寶同時布局了38萬畝的企業(yè)專屬大規(guī)模草場基地。草場分布于張家口市沽源縣、張北縣、康保縣、察北管理區(qū)、塞北管理區(qū)等地，均屬于壩上草原區(qū)域。
“飼草作為奶牛的重要食糧，其品質(zhì)直接決定了生鮮乳的生產(chǎn)質(zhì)量。”楊富裕教授稱，壩上草原種植牧草優(yōu)勢眾多，這里晝夜溫差大，不僅能幫助牧草積累豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還有效減少了病蟲害，在這里生長的牧草沒有人工干預，更加天然有機。楊教授同時表示，君樂寶種植的牧草品質(zhì)達到了一級草標準以上，從而確保了生鮮乳的生產(chǎn)質(zhì)量，從源頭處保障了乳品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
農(nóng)業(yè)部燕麥蕎麥產(chǎn)業(yè)技術體系飼草及副產(chǎn)物綜合利用崗位科學家楊富裕教授
38萬畝草場建設，使君樂寶成為國內(nèi)主要乳品企業(yè)中唯一真正實現(xiàn)從牧草種植、奶牛養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工自有、自控的企業(yè)，預示著企業(yè)正式將乳業(yè)上游建設重心延伸至了最源頭的種草環(huán)節(jié)，率先把握產(chǎn)業(yè)源頭關鍵環(huán)節(jié)的話語權。
“君樂寶實現(xiàn)了自有草場、自然生長、自控標準、自給自足的種草四‘自’模式。”魏立華表示這是君樂寶“種”出鮮活好奶粉的底氣與自信。
全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)僅需2小時 真正實現(xiàn)鮮活“零距離”
自沽源的君樂寶農(nóng)大草場合作基地一路驅車前往位于張家口察北管理區(qū)的旗幟乳業(yè)基地，全程約80余公里，車程約1個半小時。一路上，青蔥的牧草連綿不絕。觸目所及、一望無際的牧草都是君樂寶乳業(yè)集團布局的企業(yè)規(guī)模化專屬草場，秀美而壯觀。
抵達旗幟乳業(yè)基地后，業(yè)界知名媒體大咖葉檀和遲宇宙還參觀了緊鄰草場的基地牧場及生產(chǎn)車間。君樂寶旗幟乳業(yè)基地，是河北省振興中國乳業(yè)的重要舉措之一，基地建有年產(chǎn)3萬噸的嬰幼兒奶粉生產(chǎn)線和設計存欄8萬頭奶牛的規(guī)模牧場。
在擠奶大廳和生產(chǎn)車間，參觀者親自見證了鮮活奶粉生產(chǎn)的黃金2小時。作為國內(nèi)首個建立全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)管理模式的乳品基地，君樂寶旗幟乳業(yè)基地實現(xiàn)牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全程自有自控，保障安全放心的同時，持續(xù)深耕品質(zhì)提升。旗幟奶粉也成為唯一一款在罐底以二維碼標注奶粉生產(chǎn)日期的鮮活奶粉產(chǎn)品。
“好奶、好奶粉一定要從全產(chǎn)業(yè)鏈開始，種好草、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶、做好產(chǎn)品，旗幟模式獨有、獨創(chuàng)，無法模仿。”葉檀對君樂寶旗幟乳業(yè)這樣評價，集中大量精力、投入大量心血地做安全、做品牌，這意味著如果出現(xiàn)一點問題，君樂寶自己都不會放過自己。現(xiàn)在國產(chǎn)奶粉確保產(chǎn)品安全已成為“必修課”，難得的是君樂寶在更進一步完善全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式，引領整個行業(yè)追求極致的“鮮活”升級。遲宇宙則表示：“今天所看到的每一步，都實實在在感受到了國產(chǎn)乳業(yè)的責任與擔當。”
“讓中國孩子喝上世界頂級的好奶粉，為了這個愿景我們要不惜一切地投入，只有把產(chǎn)品做到極致，才能贏得消費者的信任。”魏立華表示，企業(yè)長遠發(fā)展的厚度比速度更為關鍵，未來，君樂寶將持續(xù)加碼上游產(chǎn)業(yè)建設，加緊優(yōu)質(zhì)奶源布局，旨在構建豐富、立體的產(chǎn)業(yè)上游，為企業(yè)長遠的高品質(zhì)發(fā)展之路打下堅實根基。
