財(cái)經(jīng)大咖走進(jìn)君樂寶旗幟乳業(yè)基地 見證“種出鮮活好奶粉”
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2020/09/10 17:53:01 8965閱讀
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青蒼蔚藍(lán)的天空之下，清風(fēng)徐徐吹著草浪漣漪起伏。草原遠(yuǎn)處，風(fēng)車緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)，襯托著初秋的天空晴朗萬(wàn)里、云卷云舒。位于張家口市黃金奶源帶的壩上草原附近，在君樂寶乳業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁魏立華的引領(lǐng)下，葉檀財(cái)經(jīng)創(chuàng)始人、華鑫股份首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家葉檀，商業(yè)人物創(chuàng)始人兼CEO遲宇宙走進(jìn)君樂寶旗幟奶粉生產(chǎn)基地，同時(shí)，還與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)學(xué)院教授、農(nóng)業(yè)部燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系飼草及副產(chǎn)物綜合利用崗位科學(xué)家楊富裕一起走訪了君樂寶位于旗幟乳業(yè)基地周邊新布局的38萬(wàn)畝專屬草場(chǎng)。
壩上草原蜿蜒的閃電河
君樂寶全球首創(chuàng)種養(yǎng)加0距離一體化模式，牧場(chǎng)新鮮擠出的生鮮乳零運(yùn)輸、零中轉(zhuǎn),直接通過低溫潔凈管道實(shí)時(shí)傳送至加工環(huán)節(jié),從擠奶到加工僅需2小時(shí)，最大限度保留牛奶中的天然活性物質(zhì)。
今年，君樂寶又在周邊壩上草原配套建設(shè)38萬(wàn)畝自有天然牧草基地，進(jìn)一步夯實(shí)全產(chǎn)業(yè)鏈一體化，形成了獨(dú)特的“012”模式，成為業(yè)內(nèi)首家大規(guī)模自建草場(chǎng)的乳品企業(yè)。
“君樂寶旗幟乳業(yè)這一全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式，以重資產(chǎn)的投入實(shí)現(xiàn)獨(dú)有、獨(dú)創(chuàng)，無(wú)法模仿，真的成為了中國(guó)乳業(yè)中的一面‘旗幟’。”參觀過程中，葉檀如此說(shuō)道。
君樂寶乳業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁魏立華（右一）向葉檀（左一）和遲宇宙（左二）介紹旗幟鮮活奶粉產(chǎn)品
壩上黃金奶源帶 自然生長(zhǎng)長(zhǎng)出優(yōu)質(zhì)好牧草
今年6月，隨著旗幟乳業(yè)基地二期項(xiàng)目的動(dòng)工，君樂寶同時(shí)布局了38萬(wàn)畝的企業(yè)專屬大規(guī)模草場(chǎng)基地。草場(chǎng)分布于張家口市沽源縣、張北縣、康保縣、察北管理區(qū)、塞北管理區(qū)等地，均屬于壩上草原區(qū)域。
“飼草作為奶牛的重要食糧，其品質(zhì)直接決定了生鮮乳的生產(chǎn)質(zhì)量。”楊富裕教授稱，壩上草原種植牧草優(yōu)勢(shì)眾多，這里晝夜溫差大，不僅能幫助牧草積累豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還有效減少了病蟲害，在這里生長(zhǎng)的牧草沒有人工干預(yù)，更加天然有機(jī)。楊教授同時(shí)表示，君樂寶種植的牧草品質(zhì)達(dá)到了一級(jí)草標(biāo)準(zhǔn)以上，從而確保了生鮮乳的生產(chǎn)質(zhì)量，從源頭處保障了乳品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
農(nóng)業(yè)部燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系飼草及副產(chǎn)物綜合利用崗位科學(xué)家楊富裕教授
38萬(wàn)畝草場(chǎng)建設(shè)，使君樂寶成為國(guó)內(nèi)主要乳品企業(yè)中唯一真正實(shí)現(xiàn)從牧草種植、奶牛養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工自有、自控的企業(yè)，預(yù)示著企業(yè)正式將乳業(yè)上游建設(shè)重心延伸至了最源頭的種草環(huán)節(jié)，率先把握產(chǎn)業(yè)源頭關(guān)鍵環(huán)節(jié)的話語(yǔ)權(quán)。
“君樂寶實(shí)現(xiàn)了自有草場(chǎng)、自然生長(zhǎng)、自控標(biāo)準(zhǔn)、自給自足的種草四‘自’模式。”魏立華表示這是君樂寶“種”出鮮活好奶粉的底氣與自信。
全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)僅需2小時(shí) 真正實(shí)現(xiàn)鮮活“零距離”
自沽源的君樂寶農(nóng)大草場(chǎng)合作基地一路驅(qū)車前往位于張家口察北管理區(qū)的旗幟乳業(yè)基地，全程約80余公里，車程約1個(gè)半小時(shí)。一路上，青蔥的牧草連綿不絕。觸目所及、一望無(wú)際的牧草都是君樂寶乳業(yè)集團(tuán)布局的企業(yè)規(guī)模化專屬草場(chǎng)，秀美而壯觀。
抵達(dá)旗幟乳業(yè)基地后，業(yè)界知名媒體大咖葉檀和遲宇宙還參觀了緊鄰草場(chǎng)的基地牧場(chǎng)及生產(chǎn)車間。君樂寶旗幟乳業(yè)基地，是河北省振興中國(guó)乳業(yè)的重要舉措之一，基地建有年產(chǎn)3萬(wàn)噸的嬰幼兒奶粉生產(chǎn)線和設(shè)計(jì)存欄8萬(wàn)頭奶牛的規(guī)模牧場(chǎng)。
在擠奶大廳和生產(chǎn)車間，參觀者親自見證了鮮活奶粉生產(chǎn)的黃金2小時(shí)。作為國(guó)內(nèi)首個(gè)建立全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)管理模式的乳品基地，君樂寶旗幟乳業(yè)基地實(shí)現(xiàn)牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全程自有自控，保障安全放心的同時(shí)，持續(xù)深耕品質(zhì)提升。旗幟奶粉也成為唯一一款在罐底以二維碼標(biāo)注奶粉生產(chǎn)日期的鮮活奶粉產(chǎn)品。
“好奶、好奶粉一定要從全產(chǎn)業(yè)鏈開始，種好草、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶、做好產(chǎn)品，旗幟模式獨(dú)有、獨(dú)創(chuàng)，無(wú)法模仿。”葉檀對(duì)君樂寶旗幟乳業(yè)這樣評(píng)價(jià)，集中大量精力、投入大量心血地做安全、做品牌，這意味著如果出現(xiàn)一點(diǎn)問題，君樂寶自己都不會(huì)放過自己。現(xiàn)在國(guó)產(chǎn)奶粉確保產(chǎn)品安全已成為“必修課”，難得的是君樂寶在更進(jìn)一步完善全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式，引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)追求極致的“鮮活”升級(jí)。遲宇宙則表示：“今天所看到的每一步，都實(shí)實(shí)在在感受到了國(guó)產(chǎn)乳業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。”
“讓中國(guó)孩子喝上世界頂級(jí)的好奶粉，為了這個(gè)愿景我們要不惜一切地投入，只有把產(chǎn)品做到極致，才能贏得消費(fèi)者的信任。”魏立華表示，企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的厚度比速度更為關(guān)鍵，未來(lái)，君樂寶將持續(xù)加碼上游產(chǎn)業(yè)建設(shè)，加緊優(yōu)質(zhì)奶源布局，旨在構(gòu)建豐富、立體的產(chǎn)業(yè)上游，為企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的高品質(zhì)發(fā)展之路打下堅(jiān)實(shí)根基。
